こんにちは。

簡単で素材を活かした農家めし・野菜レシピを紹介します、オルタッリャです(^^)

本日は『サラダらっきょう入りポテトサラダ』です

いつもサラダらっきょうは炒め物に入れることが多いのですが、今回はポテトサラダに！

やわらかくしたじゃがいもが熱いうちに、細切りにしたサラダらっきょうを入れて混ぜます

冷めてからマヨネーズを入れ、塩コショウ（我が家はお気に入りのミックススパイスを入れてます♪）

はちみつ・レモン汁少々を入れて混ぜたら完成！

サラダらっきょうの風味が効いて、おつまみサラダになりました(^^)

ぜひお試しください☆

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