こんにちは。

簡単で素材を活かした農家めし・野菜レシピを紹介します、オルタッリャです(^^)

本日は『九条ネギの肉巻き』です。

当園では、九条ネギは根付きのままお届けしています。

根っこは食べれるんです(^^)

豚バラ肉でネギを巻いて全体をこんがり焼いたら

砂糖・みりん・酒・醤油で味付けし、煮詰めます。

我が家ではこってりにしたいときはそれにマヨネーズ追加します♪

お皿に盛り付けたときに根がついてるとなんだかテンションあがります！！

ぜひお試しください☆

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